食品级塑料制品检测是指对用于食品包装、储存、运输和直接接触食品的塑料制品进行的一系列安全性和卫生性评估。这些检测确保塑料制品不会对食品造成污染，不会释放有害物质，符合食品安全标准。

食品级塑料制品检测的主要内容：

材料成分分析：确定塑料制品的化学成分，包括主要树脂、增塑剂、稳定剂、抗氧化剂、颜料等添加剂。

迁移测试：评估塑料制品中的化学物质是否会迁移到食品中。常见的迁移测试包括总迁移量测试、特定迁移量测试（如邻苯二甲酸盐、重金属等）。

物理性能测试：测试塑料制品的物理性能，如强度、韧性、耐热性、耐寒性、密封性、透明度等。

微生物检测：检测塑料制品中是否存在有害微生物，如大肠杆菌、沙门氏菌、霉菌等。

标签和说明书检查：检查塑料制品的标签和说明书是否符合食品安全法规要求，包括成分说明、使用说明、警告标识等。

食品级塑料制品检测的标准和规范：

欧盟标准：如欧盟法规(EU) No 10/2011（关于食品接触塑料材料和制品的法规）。

美国FDA标准：如美国食品药品监督管理局（FDA）的21 CFR Part 177（关于间接食品添加剂：聚合物）。

中国GB标准：如GB 4806系列标准（食品接触材料及制品的安全标准）。

食品级塑料制品检测的重要性：

食品安全：确保塑料制品不会对食品造成污染，保护消费者健康。

法规合规：确保塑料制品的生产和使用符合国家和国际的食品安全法规和标准。

市场准入：通过检测，塑料制品可以获得进入不同国家和地区市场的资格。

注意事项：

专业实验室：由具有资质的专业实验室进行检测，确保检测结果的准确性和可靠性。

检测方法：使用国际认可的检测方法和标准，以确保检测结果的国际通用性。

食品级塑料制品检测是确保食品包装和储存安全的重要环节，对于食品行业和消费者健康具有重要意义。通过科学检测和评估，可以选择和使用安全的塑料制品，有效控制和减少食品污染风险。

　北京中科光析科学技术研究所(简称中析研究所)，隶属于北京前沿科学技术研究院，为集体所有制单位，是以科研检测为主的化工技术研究机构。中析研究所坚持基础研究与应用研究并重、应用研究和技术转化相结合，发展为以“任务带学科”为主要特色的综合性研究所。经国家有关部门批准，成为第三方分析测试技术服务单位，旗下实验室机构获得CMA资质认证，开展了研发设计、分析检测、试验验证、共性加工、信息及知识产权等服务,为科技型企业创新提供公共服务。本所得到政府创新基金的支持，被评为国家高新技术企业。

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